邂逅一口温柔,我想永远留在苏州!
营业时间:李公堤一期43-45号、三期3号楼
停车位:有
所在位置:李公堤一期、三期
商业区:

详情介绍


这一口,更苏州


岁月有痕

美景常在,美食常伴


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过了腊八,便要步入春节

过年了

有人离开这座城市

回到牵挂了一年的家乡

也有人望眼欲穿

在这里期盼着团聚


// 来了就不想走,醒了还在苏州 //


从天南海北来到苏州

起初,总觉得苏帮菜没滋没味

其实,饮食这件事

在苏州人心里

是生活,更是艺术

苏帮菜的气质与苏州人的性情一般

温婉、精致

同时又带有一丝丝甜蜜


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苏州人崇尚不时不食

天地万物,随四季更替,顺天应时

经历春耕、夏耘、秋收、冬藏

应季节秩序,吃在当下

收获的是蕴藏在食材中的饱满营养

生生不息


// 这一口更苏州 // 


苏城家宴的菜品

传承了苏帮菜的传统特质

并创新出独特的新苏帮菜

点上一桌

一口一口,满是江南的温柔



蟹粉桂鱼


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苏州人食蟹

除了清蒸和熟醉外

还有另一种更精细的吃法——拆蟹粉

拆好的蟹粉

搭配各种食材烹饪成千变万化的时令美味

蟹粉搭配桂鱼

不同于松鼠桂鱼的酸甜爽口、外脆里嫩

蟹粉桂鱼香喷喷的鲜美之气萦绕在鼻端

加上蟹粉和高汤的浸润

鱼肉入口即化,别具风味

鲜得让人垂涎三尺



苏城花雕鸡


花雕鸡上桌

顿时充盈着迷人馥郁的清香

烘托着油香、鸡香,让人胃口大开

曼妙口感与诱人香味的关键

花雕酒

渗透到鸡肉内部的花雕酒

可以溶解微量的有机物质

使鸡肉更嫩

花雕酒倒进热锅之后

勾出食材原味,使整道菜香气四溢


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散养的草鸡炖得入味,鲜嫩无比

陈年花雕酒配上秘制调料

反复旺火焖烧

鸡肉裹满了金黄香浓的汤汁

鸡皮嫩滑不腻

胶原蛋白满满,唇齿留香 



芙蓉梭子蟹



寒意浓,蟹正肥

味美色鲜,黄多油满

旧年的酒酿成芬芳

秋冬不食蟹,何以解馋

再也没有一种食物,能够像螃蟹一样

让人痴迷

一上桌,万色皆凋,百味皆淡


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芙蓉梭子蟹选用蟹粉、蟹壳为主料

佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成

蟹的味道全部融入鸡蛋中

成菜蟹肉黄白,状似芙蓉

芙蓉蛋的紧实绵密

蟹肉味道嫩美,香味浓郁

一口下去鲜掉眉毛



新派毛血旺


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来苏城家宴的食客们纷纷表示

第一次见到这样的毛血旺!


经过改良的新派毛血旺

丰富食材埋在其中

血旺嫩滑,火腿入

鲜虾配上鱿

汤汁红亮,辣度适中

香味扑面而来

简直让人食指大动!



苏州之美
是时间流转中的一次次回眸
是江南园林中四时更替的不同韵味
是大街小巷里不时不食的精致美味


2020年,我们守候苏州

继续与您不见不散

寻一片清幽,觅一处静谧

在山野里听风,在园林中听雨

在苏城家宴,尝四时之味

让扰心之事在清风中飘散

在烟雨中消退

看美好晨曦,望远方日落

淡淡观花,轻轻饮茶

让新一年的美好,从这里开始


金堤花园厅


中式风格

面积350平米

可容纳20桌、200多人就餐

隔着玻璃

就能看到金鸡湖

能够满足您各种形式的年会


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金玉良缘厅


欧式风格

面积450平米

可容纳38桌、400多人就餐

金鸡湖湖岸线尽收眼底

两个宴会厅全部配置LED大屏

音响设备、舞台和灯光应有尽有


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▲苏城家宴


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▲金堤花园酒店


苏城家宴园区店
地址:苏州工业园区李公堤一期43-45号
订餐电话:0512-62875088
               0512-62953252



金堤花园酒店
地址:苏州工业园区李公堤三期3号楼
订餐电话:0512-66906577
               0512-66906588




“情定金鸡湖”

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